グループホーム 七夕イベントで楽しい活動！
7月5日（金）グループホームの夕ご飯は・・・・きのこのあんかけハンバーグ・白身フライ・ツナとキャベツのサラダ・茄子の味噌汁でした。今日は7月7日の“七夕”も近づいてきたということで中庭に笹を立て、皆で短冊や飾りつけを行いました！2階に届きそ...
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グループホーム 暑い日に人気のメニュー
7月2日（火）グループホームの夕ご飯は・・・・冷やし中華・揚げ餃子・ポテトでした。今週は30℃超えの“真夏日”が続く、厳しい暑さが予想される週ですね。そんな日にぴったりの今夜のメニューは「冷やし中華」でした！酸味を効かせたタレで、野菜やお肉...
グループホーム 今夜は麻婆丼！
6月28日（金）グループホームの夕ご飯は・・・・麻婆丼（麻婆茄子）・春巻き・ポテトサラダ・大根と油揚げの味噌汁でした。今夜のメインは、具材たっぷりの麻婆茄子を白飯にかけた“麻婆丼”です。茄子や小松菜、ひき肉をたっぷり使った餡掛けは具材がごろ...
グループホーム みんな大好き“鶏の唐揚げ”に大満足！
6月21日（金）グループホームの夕ご飯は・・・・鶏の唐揚げ・赤魚の味噌マヨネーズ焼き・トマトとズッキーニのサラダ・厚揚げとキャベツの味噌汁・白飯でした。今夜のメインは、名物シェフが昼間から漬け込み用意してきた、大きな「鶏の唐揚げ」です！ジュ...
グループホーム バランスよくモリモリ食べよう！
6月14日（金）グループホームの夕ご飯は・・・・ピーマンの肉詰め・アジフライ（キャベツの千切り・胡麻ドレッシング）・春雨と竹輪の酢の物・とうもろこし・オクラとえのきの味噌汁でした。今夜のメニューは、肉、魚、野菜がバランスよく入った“カラフル...
グループホーム 1周年のお祝いメニュー！
今夜はカラフル西東京“1周年”のお誕生日会を行いました！夕ご飯のメニューは・・・・ヒレカツ＆チキンカツ・タラのホイル焼き（ズッキーニ、インゲン、エリンギ）・切干大根とツナのサラダ・ニラ玉味噌汁でした。牛肉と鶏肉の2種類を食べ比べられる豪華な...
グループホーム 今夜はトンテキ！
5月31日（金）グループホームの夕ご飯は・・・・トンテキ・白身フライ・トマトサラダ・大根とオクラの味噌汁でした。今夜のメインはトンテキです。“名物”シェフ曰く「下手なステーキより美味しい」トンテキは、濃厚なソースと肉厚な豚肉がマッチしていて...
グループホーム 今夜はリクエストメニュー！
5月28日（火）グループホームの夕ご飯は・・・・ソース焼きそば・餃子・いなり寿司・豆乳坦々スープでした。今夜のメインは、利用者さんが名物シェフにリクエストしてくたメニュー「ソース焼きそば」です。帰寮してすぐに「●●さん、今日はお待ちかねの焼...
グループホーム 王道の人気メニュー
5月24日（金）グループホームの夕ご飯は・・・・カツカレー・グリーンサラダでした。今日の“名物シェフ”メニューは定番の人気料理「カツカレー」でした！人参、玉ねぎ、ジャガイモに豚バラと定番の具材をたっぷり入れて煮込み、だしを効かせた和風で優し...
グループホーム チキンソテーとカキフライ！
5月17日（金）グループホームの夕ご飯は・・・・和風チキンソテー（ナス、ズッキーニ、もやし）・カキフライ・ポテトサラダ・にら玉味噌汁でした。今日はみんな大好き「お肉＆フライ」の日でした！名物シェフが焼いたり、揚げたりする音や匂いが何とも言え...