2024-04

グループホーム

天ぷらうどんと五目いなり

4月30日(火)グループホームの夕ご飯は・・・ ・天ぷらうどん(鶏天、かぼちゃ天、ごぼう天、ピーマン天) ・五目いなり ・オレンジ でした。 今日のメインは名物シェフ特製の「天ぷらうどん」です。揚げ物、汁、麺茹でとコンロ3つをフル回転させ、...
代表のつぶやき

支援方針:学び手は常に正しい

いつもありがとうございます。 カラフルNIPPONにおける支援は、「常に感じ 常に考え 常に準備する」ことで成立するものと考えています。私たちがどのように「感じ」「考え」「準備」しているのかにつきまして、毎週火曜日にキーワードと共にご紹介し...
グループホーム

旬を味わう夕ご飯

4月26日(金)グループホームの夕ご飯は・・・ ・ポークソテー(レモンソース) ・鯖の竜田揚げ ・ブロッコリーサラダ ・筍の炊き込みご飯 ・なめこと三つ葉の味噌汁 でした。 今日の目玉は何といっても、旬の食材「筍」を使った炊き込みご飯です。...
生活介護

カラオケ

今回のクラブ活動紹介は、カラオケです! それぞれに好きな曲を選び、和やかな雰囲気で、楽しんで歌って頂けました。 写真からは、次の曲を待ちわびている様子が伺えますね。
グループホーム

今日の夕ご飯は‥大きなメンチカツ!

4月23日(火)グループホームの夕ご飯は・・・ ・メンチカツ ・サーモンと野菜のバター焼き ・おから ・オクラと豆腐の味噌汁 ・白飯 でした。 今日のメインは何といっても巨大なメンチカツです!名物シェフが“手ごね”で作ったメンチカツは、とて...
グループホーム

今夜は中華!

4月16日(火)グループホームの夕ご飯は・・・ ・鶏むね肉と白身魚のチリソース ・春巻き ・新玉ねぎとトマト、生ハム、ブロッコリーのサラダ ・大根と厚揚げ、キャベツの味噌汁 ・白飯 でした。 今夜は名物シェフの中華メニュー!鶏むね肉と白身魚...
生活介護

生活介護新年度の挨拶

春暖の候 ますますご清祥のこととお喜び申し上げます。さて、今年度からブログは毎週木曜日に更新予定となります。 よろしくお願いいたします。 先週の散歩は、大きな公園に行きました!!天候も、良く!桜が散ってしまいそうな状況でしたが、利用者さんは...
グループホーム

健康的な朝生活

4月17日(水)グループホームの朝ご飯は・・・ ・鮭ほぐし ・小松菜と人参のナムル ・メンマ ・切干大根 ・海苔の佃煮 ・柴漬け ・キャベツとしめじの豆腐の味噌汁 ・白飯 ・ヨーグルト でした。 カラフル西東京のグループホームでは「食物繊維...
グループホーム

今夜は醤油ラーメン

4月16日(火)グループホームの夕ご飯は・・・ ・醤油ラーメン ・梅ときゅうりの巻き寿司 ・オレンジ&グレープフルーツ でした。 今夜のメインは、何といっても名物シェフこだわりの醤油ラーメン! 自家製チャーシューは自宅で煮込み仕込んできてく...
グループホーム

4月生まれのお誕生日会!

今夜は4月生まれのお誕生日会を行いました。 食後のケーキとりんごジュースをお楽しみに・・まずは夕ご飯! 今夜のメニューは・・・ ・梅じそチキンかつ ・ぶりの照り焼き ・春雨サラダ ・じゃがいもとキャベツの味噌汁 でした。 名物シェフの力作“...