グループホーム

本日8月27日（火）グループホームの夕ご飯は・・・・キムチ炒飯・サバの南蛮漬け・肉だんご春雨スープ・フルーツ（キウイ・バナナ）でした。今日は台風が迫っているからか、晴れていたかと思ったら急に大雨が降ったりと落ち着かない天候の1日でした。皆さ...

今夜は8月生まれのお誕生日会を行いました。リクエストのあった「ラーメン」と「ケーキ」を準備して、夏らしい「花火」もやりました！まずは今夜のメニューのご紹介から・・・・冷やしラーメン・高菜しらすご飯です。リクエストのラーメンを夏らしく“冷やし...

７月、大家さんからいただいた笹で、七夕イベントを行いました。そこで、お礼として、色紙をプレゼントさせていただきました。表紙も利用者さんに書いていただきました✨お礼を書くためにペンを選んだり、シールをどこに張り付けたらいいか考えたりしている様...

本日8月20日（火）グループホームの夕ご飯は・・・・麻婆丼・春巻き・ツナともやしの和え物・中華玉子スープでした。今日はみんな大好き、中華メニューの日でした！特に人気の麻婆茄子は白飯と一緒に“丼”にしていただきます。茄子やひき肉がゴロゴロ入っ...

本日8月16日（金）グループホームの夕ご飯は・・・・から揚げ・エビチリ・ゴボウと人参とシイタケの煮物・マカロニサラダ・小松菜とエノキの味噌汁・白飯でした。今日は利用者さんからのリクエストメニュー！　先週“名物”シェフが聞き取りをしたところ「...

海外で開かれたオリンピックとして過去最高のメダル数を獲得した“パリ五輪”も閉会。グループホームでは毎晩のようにオリンピックの試合が流れていて、皆さんも食い入るように見ていたので、何となく物寂しい気分です。そんな夕食時の食卓を盛り上げてくれた...

8月9日（金）グループホームの夕ご飯は・・・・茄子と豚肉のポン酢炒め・赤魚の味噌マヨネーズ焼き・切干大根のキムチ・大根と油揚げの味噌汁・白飯でした。今夜の“名物シェフ”メニューは、肉に魚、野菜と、具材をたっぷり使ったバランスの良いボリューム...

7月19日（金）グループホームの夕ご飯は・・・・肉野菜炒め・アジフライ・ゴーヤとツナのポン酢和え・かぶと厚揚げの味噌汁・白飯でした。関東地方も梅雨明けし、これから暑さも本番を迎えるところですが・・もうすでに毎日暑い日が続いていますね（汗）。...

いつもありがとうございます。カラフルNIPPONでは、外部の方向けに、見学会や研修会を定期的に実施しています。法人の姿勢として、「いっしょにあるこう」を掲げていますので、単なる研修会ではなく、いっしょに悩み、いっしょに考え、いっしょに行動し...