グループホーム 大人気！あんかけメニュー
ここ最近、グループホームの皆さんから好評をいただいている”あんかけ”メニューをご紹介します。まず10月6日（金）の夕ご飯は・・・・麻婆丼・イカフライ・ポテトサラダ・なめこ味噌汁でした。そして10月10日（火）の夕ご飯は・・・あんかけ焼きそば...
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グループホーム グループホーム 今夜はゴーヤチャンプルー
9月29日（金）グループホームの夕ご飯は・・・ゴーヤチャンプルー・赤魚の煮つけ・塩もみ（キュウリとなす）・玉子とえのきのお吸い物・さつまいもご飯でした。今夜も”名物シェフ”が腕によりをかけて作った夕ご飯です。ゴーヤやさつまいもなど、旬な野菜...
グループホーム 今夜は皆でお誕生日会をしました！
今日は9月生まれの方のお誕生日会をしました。本当は中庭でBBQ＆花火をして盛り上がる予定だったのですが・・あいにくの雨で急遽予定変更。「BBQあるよ」「花火やる！」と惜しむ声も聞かれましたが、少し我慢し次回にしてもらい、今日は室内でのパーテ...
グループホーム 今週もよく食べました！
今週を振り返って、いただいた夕飯を一部ご紹介します。9月5日（火）のメニューは・・・牛すじカレー（かぼちゃのせ）・コロッケ・グリーンサラダでした。名物シェフが”2時間”煮込んだトロトロの牛すじがゴロゴロ入っていてみんな大満足！かぼちゃも好き...
グループホーム 今週の夕ご飯をご紹介！
今週いただいた夕ご飯のメニューを一部紹介します！まず8月29日（火）は・・・麻婆丼・白身魚のフライ・さつまいもサラダ・茄子の焼き浸し・わかめスープでした。少しピリ辛の麻婆丼は、名物シェフ考案の「にら玉」や「厚揚げ豆腐」が入ったちょっと変わっ...
グループホーム 冷やし中華でさっぱり夕ご飯
8月25日（金）グループホームの夕ご飯は・・・冷やし中華・揚げシュウマイ・梨でした。蒸し暑い日が続いていますが、皆さん元気で過ごしています。今日は名物シェフの力作「冷やし中華」。皆さん麺類が大好きで、調理中から見学者が続出！待ちに待ったご飯...
グループホーム お誕生日会！
今日は8月生まれのメンバーのお誕生日会をしました！この日はお誕生日の方が好きなものを中心とした「特別メニュー」を、名物シェフがご用意！メニューは・・・・ちらし寿司・もち明太お好み焼き・とり唐揚げ・皮付きポテト・コールスローサラダをでした。食...
グループホーム スイカが美味しい時期ですね
今日はお休みなので、8月8日（火）グループホームでの夕ご飯をご紹介します。この日は・・・豚キムチ炒め・白身魚のフライ／タルタルソース添え・マカロニサラダ・オクラのおかか和え・味噌汁（油揚げと大根）・スイカでした。豚キムチやフライも美味しかっ...
グループホーム 今晩は冷やしうどん
8月4日（金）グループホームの夕ご飯は・鶏天＆野菜天（さつまいも・茄子・いんげん）冷やしうどん・鮭とコーンの炊き込みご飯・玉子豆腐でした。今日も名物シェフが腕によりをかけた夕ご飯！ボリューミーでしたが、冷たいうどんと一緒にスルスルといただく...
グループホーム お代わり殺到！茄子とひき肉のボロネーゼ
8月1日（火）グループホームの夕ご飯は・茄子とひき肉のボロネーゼ・ワカサギのから揚げ・茹でトウモロコシ・サラダ（レタス、キュウリ、トマト）でした。ボロネーゼはお肉や茄子がゴロゴロ入っていて食べ応え抜群！今が旬のお野菜「茄子」も味がしっかりし...