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今晩は冷やしうどん

8月4日(金)グループホームの夕ご飯は ・鶏天&野菜天(さつまいも・茄子・いんげん)冷やしうどん ・鮭とコーンの炊き込みご飯 ・玉子豆腐 でした。 今日も名物シェフが腕によりをかけた夕ご飯! ボリューミーでしたが、冷たいうどんと一緒にスルス...
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お代わり殺到!茄子とひき肉のボロネーゼ

8月1日(火)グループホームの夕ご飯は ・茄子とひき肉のボロネーゼ ・ワカサギのから揚げ ・茹でトウモロコシ ・サラダ(レタス、キュウリ、トマト) でした。 ボロネーゼはお肉や茄子がゴロゴロ入っていて食べ応え抜群! 今が旬のお野菜「茄子」も...
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花火納涼&BBQデー

昨夜は中庭を使ってイベントを行いました。 夕飯はホットプレートを使ったメニューが中心で・・・ ・焼肉(ステーキ) ・焼野菜(ピーマン、ナス、エリンギ、じゃがいも、ネギ、玉ねぎ、アスパラガス、トウモロコシ、キムチちくわ) ・焼そば でした。買...
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今夜のメニューは、みんな大好き・・

7月25日(火)グループホームの夕ご飯は ・トンカツ ・野菜たっぷり豚汁 ・茄子のおひたし ・さつまいもサラダ でした。 暑い日が続く中、食欲減退も気になるところ・・でしたが、そんな心配は無用でした! 夕飯まで待ちきれず、名物シェフが仕込み...
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今夜は野菜たっぷりの夕ご飯でした!

7月21日(金)グループホームの夕ご飯は ・冷麺風冷やしそうめん ・麻婆茄子丼 ・かぼちゃサラダ でした。 皆が美味しく食べることができ、かつ野菜もモリモリ食べられるように・・名物シェフが作った「冷麺風冷やしそうめん」は鶏ハムにきゅうりにト...
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今夜はボリューム満点!ハンバーグ!

7月18日(火)グループホームの夜ご飯は ・チーズハンバーグ ・ポテトとインゲンと人参のソテー ・アジフライ ・キャベツサラダ ・大根と油揚げのお味噌汁 ・白飯 でした。 夕方「今日はハンバーグだよ」と話しかけると、みんな嬉しそうな顔をして...
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今日の晩御飯は・・

7月11日(火)グループホームでの晩御飯は ・豚生姜焼き ・コロッケ ・マカロニサラダ ・小松菜のおひたし ・お味噌汁 ・白飯 でした。 「暑い日が続くので、ショウガを多めに使ってさっぱりと仕上げました」と”名物シェフ”自慢のメニューに、白...
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昨日の晩御飯は・・

7月4日(火)グループホームでの晩御飯は ・カレーライス ・白身魚のフライ(タルタルソース) ・かぼちゃサラダ でした。 「カレーライス」は皆さん大好きで完食!お代わりされる方も多かったです。 フライやかぼちゃサラダも好評でした。 毎週火曜...