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グループホーム

旬を味わう夕ご飯

4月26日(金)グループホームの夕ご飯は・・・・ポークソテー(レモンソース)・鯖の竜田揚げ・ブロッコリーサラダ・筍の炊き込みご飯・なめこと三つ葉の味噌汁でした。今日の目玉は何といっても、旬の食材「筍」を使った炊き込みご飯です。大きく立派なタ...
カラフル西東京

カラオケ

今回のクラブ活動紹介は、カラオケです!それぞれに好きな曲を選び、和やかな雰囲気で、楽しんで歌って頂けました。写真からは、次の曲を待ちわびている様子が伺えますね。
グループホーム

今日の夕ご飯は‥大きなメンチカツ!

4月23日(火)グループホームの夕ご飯は・・・・メンチカツ・サーモンと野菜のバター焼き・おから・オクラと豆腐の味噌汁・白飯でした。今日のメインは何といっても巨大なメンチカツです!名物シェフが“手ごね”で作ったメンチカツは、とても大きく、だけ...
グループホーム

今夜は中華!

4月16日(火)グループホームの夕ご飯は・・・・鶏むね肉と白身魚のチリソース・春巻き・新玉ねぎとトマト、生ハム、ブロッコリーのサラダ・大根と厚揚げ、キャベツの味噌汁・白飯でした。今夜は名物シェフの中華メニュー!鶏むね肉と白身魚のチリソースは...
カラフル西東京

生活介護新年度の挨拶

春暖の候 ますますご清祥のこととお喜び申し上げます。さて、今年度からブログは毎週木曜日に更新予定となります。よろしくお願いいたします。先週の散歩は、大きな公園に行きました!!天候も、良く!桜が散ってしまいそうな状況でしたが、利用者さんは走り...
グループホーム

健康的な朝生活

4月17日(水)グループホームの朝ご飯は・・・・鮭ほぐし・小松菜と人参のナムル・メンマ・切干大根・海苔の佃煮・柴漬け・キャベツとしめじの豆腐の味噌汁・白飯・ヨーグルトでした。カラフル西東京のグループホームでは「食物繊維の日」や「発酵食品の日...
グループホーム

今夜は醤油ラーメン

4月16日(火)グループホームの夕ご飯は・・・・醤油ラーメン・梅ときゅうりの巻き寿司・オレンジ&グレープフルーツでした。今夜のメインは、何といっても名物シェフこだわりの醤油ラーメン!自家製チャーシューは自宅で煮込み仕込んできてくれたおかげで...
グループホーム

4月生まれのお誕生日会!

今夜は4月生まれのお誕生日会を行いました。食後のケーキとりんごジュースをお楽しみに・・まずは夕ご飯!今夜のメニューは・・・・梅じそチキンかつ・ぶりの照り焼き・春雨サラダ・じゃがいもとキャベツの味噌汁でした。名物シェフの力作“梅じそチキンかつ...
グループホーム

野菜たっぷりスープカレー

4月9日(火)グループホームの夕ご飯は・・・・スープカレー・ミモザサラダ・豆苗スープでした。スープカレーには一口大サイズの大きなお肉に加え、ナスやかぼちゃ、シメジ、舞茸、アスパラ、ミニトマトなど色んな種類の野菜がごろごろ入っています。しかも...
グループホーム

先週末は桜が見頃でした!

先週末はポカポカ陽気で、汗ばむほどの良い天気でしたね!カラフル西東京の前にある教習所の“桜”も、見頃の時期を迎えておりとても綺麗でした。4月5日(金)の夕方の余暇時間では、4人が縄跳びを選択。30回から100回近く跳ぶ方まで、皆さん活発に運...