柿

今週も美味しいご飯をいっぱい食べました。一部の夕飯を振り返ります。まず11月22日（金）今夜の夕ご飯は・・・・生姜焼き・キャベツの千切りサラダ・カキフライ・ほうれん草のおひたし・豆腐とかぶの味噌汁でした。11/19（火）の夕食は・・・醤油ラ...

本日11月21日（火）の夕ご飯は・・・・中華丼・もやし胡麻坦々スープ・大学いも・柿でした。先月まで高騰が続いていたお野菜も最近は買い求めやすくなってきたようで、大きくて鮮度の高いお野菜が店頭に並ぶようになってきました。今日もたくさんの野菜や...

本日11月17日（金）の夕ご飯は・・・・鶏の唐揚げ・小松菜の胡麻和え・和風ポトフ・果物（りんご＆柿）でした。1週間が経つのはあっという間ですね。今週も頑張って活動してきた皆さんを、名物シェフ自慢のボリューム満点メニューでお出迎え！皆が大好き...

本日11月14日（火）の夕ご飯は・・・・野菜タンメン・春巻き・ツナとコーンのかやくご飯おにぎり・杏仁豆腐・柿でした。皆さんより日頃から「ラーメンが好き」と仰っていたので、今夜は野菜たっぷりのタンメンにしました！いろんな具材がゴロゴロ入ったボ...

本日11月7日（火）の夕ご飯は・・・・あんかけ焼きそば・あさりのおにぎり・柿でした。前回大好評だった”あんかけ”焼きそば。今回も具材たっぷりで名物シェフが作ってくれました。ブロッコリーにたけのこ、しいたけ、人参、白菜・・今回も野菜がたくさん...

ここ最近、グループホームの皆さんから好評をいただいている”あんかけ”メニューをご紹介します。まず10月6日（金）の夕ご飯は・・・・麻婆丼・イカフライ・ポテトサラダ・なめこ味噌汁でした。そして10月10日（火）の夕ご飯は・・・あんかけ焼きそば...