ブロッコリー

4月26日（金）グループホームの夕ご飯は・・・・ポークソテー（レモンソース）・鯖の竜田揚げ・ブロッコリーサラダ・筍の炊き込みご飯・なめこと三つ葉の味噌汁でした。今日の目玉は何といっても、旬の食材「筍」を使った炊き込みご飯です。大きく立派なタ...

12月19日（火）グループホームの夕ご飯は・・・・豚キムチ・ワカサギの南蛮漬け・ブロッコリーサラダ・茄子のお味噌汁・みかんでした。今日は皆さん大好き「豚キムチ」です。以前お出しした時”ピリ辛”で食べられるか心配したのですが、意外にも皆さん大...