アジフライ

6月14日（金）グループホームの夕ご飯は・・・ ・ピーマンの肉詰め ・アジフライ（キャベツの千切り・胡麻ドレッシング） ・春雨と竹輪の酢の物 ・とうもろこし ・オクラとえのきの味噌汁 でした。 今夜のメニューは、肉、魚、野菜がバランスよく入...

今日は3月の催し物として「ホワイトデーパーティー」をしました。 ホワイトデーっぽい料理を考えていたのですが、なかなか思いつかない中・・“名物シェフ”が肉・魚・野菜をバランスよく盛り込んだディナーを考えてきてくれました。 ということで、本日3...

2月9日（金）グループホームの夕ご飯は・・・ ・豚肉の生姜焼き ・アジフライ ・小松菜のナムル ・大根の味噌汁 ・リンゴ でした。 名物シェフに聞いた今夜のメニューのポイントは「肉と魚、野菜をバランスよく食べられるように」とのこと。漬け込ん...

12月15日（金）グループホームの夕ご飯は・・・ ・チキンソテー（茄子、もやし、ズッキーニ） ・アジフライ ・サラダ（キャベツ、きゅうり、トマト） ・豚汁 でした。 今週も走り抜けた皆さんに、週末の“お疲れ様”メニューはボリューム満点定食で...