アジフライ

6月14日（金）グループホームの夕ご飯は・・・・ピーマンの肉詰め・アジフライ（キャベツの千切り・胡麻ドレッシング）・春雨と竹輪の酢の物・とうもろこし・オクラとえのきの味噌汁でした。今夜のメニューは、肉、魚、野菜がバランスよく入った“カラフル...

今日は3月の催し物として「ホワイトデーパーティー」をしました。ホワイトデーっぽい料理を考えていたのですが、なかなか思いつかない中・・“名物シェフ”が肉・魚・野菜をバランスよく盛り込んだディナーを考えてきてくれました。ということで、本日3月1...

2月9日（金）グループホームの夕ご飯は・・・・豚肉の生姜焼き・アジフライ・小松菜のナムル・大根の味噌汁・リンゴでした。名物シェフに聞いた今夜のメニューのポイントは「肉と魚、野菜をバランスよく食べられるように」とのこと。漬け込んでおいた豚生姜...

12月15日（金）グループホームの夕ご飯は・・・・チキンソテー（茄子、もやし、ズッキーニ）・アジフライ・サラダ（キャベツ、きゅうり、トマト）・豚汁でした。今週も走り抜けた皆さんに、週末の“お疲れ様”メニューはボリューム満点定食です！具沢山の...