3月22日（金）グループホームの夕ご飯は・・・ ・麻婆丼 ・塩サバ ・ナムル ・大根とえのきのみそ汁 ・ぶどう でした。 今日は利用者の1人が「麻婆茄子」が大好き！とのことでリクエストがあり、名物シェフが麻婆丼を作ってくれました。見てくださ...

活動の幅を広げる目的で始めたクラブ活動。今週も『カラオケ』を実施しました。 今回はカラオケ専用教本を使い、各人からからリクエストを聞いてカラオケスタート！ 盛り上がるためのパーティグッズも、ご自身で選んでもらったものを身につけています。 最...

3月19日（火）グループホームの夕ご飯は・・・ ・野菜タンメン ・芋ご飯 ・きゅうりの漬物 でした。 名物シェフ特製の“野菜たっぷり”タンメンはいつも大人気のメニューですが、今日はお椀を覆うほどの大きな鶏肉と煮卵がトッピングされていて、いつ...

生活介護では、皆さんの活動の幅を広げる目的もあり「クラブ活動」を始めました。 今回は『カラオケ』を企画。最初は緊張気味？な方もいましたが、すぐに慣れて大盛り上がり！！ 歌に合わせて自然と身体が動くのか、皆さんノリノリなダンスを見せてくれまし...

今日は3月の催し物として「ホワイトデーパーティー」をしました。 ホワイトデーっぽい料理を考えていたのですが、なかなか思いつかない中・・“名物シェフ”が肉・魚・野菜をバランスよく盛り込んだディナーを考えてきてくれました。 ということで、本日3...

3月12日（火）グループホームの夕ご飯は・・・ ・あんかけ焼きそば ・高菜おにぎり ・ワンタンスープ でした。 名物シェフの得意メニューで、みんな大好き“あんかけ”焼きそば。実に4か月ぶりとのことで、ご飯前から楽しみにしている方も多かったで...

3月8日（金）グループホームの夕ご飯は・・・ ・天ぷらうどん（鶏天、かぼちゃ天、ごぼう天、） ・アサリとキノコの炊き込みご飯 ・みかんゼリー でした。 今夜は人気のメニュー、具沢山の天ぷらうどんでした。キッチンから天ぷらを揚げる良い匂いが香...

3月5日（火）グループホームの夕ご飯は・・・ ・カキフライ ・肉野菜炒め ・ツナと大根のサラダ ・ジャガイモとわかめと豆腐の味噌汁 でした。 今日も良い匂いが立ち込める夕方のキッチンでは、カラカラとカキフライを揚げる音が聞こえてきます。皆さ...

3月1日（金）グループホームの夕ご飯は・・・ ・煮込みハンバーグ ・フライドポテト ・白身フライ ・リンゴサラダ ・にら玉味噌汁 でした。 名物シェフが“手ごね”で作ったハンバーグは、ふわふわでボリューム満点！白身フライやフライドポテトも揚...