毎月第2金曜日は恒例の“イベントデー”です！皆さん楽しみに待っていてくれたようで、帰寮するなり「ケーキは〇〇にする！」や「今日の夕ご飯は？」と次から次に聞きに来てくれます。中には「明日の朝ご飯は？」「6月のケーキは？」など、だいぶフライング気味な質問もありましたが・・（笑）、それだけ楽しみなイベントデーになっているであれば嬉しい限りですm(__)m
まずは久々に“今夜の夕食メニュー”からご紹介します！
- 豚肉とキャベツの味噌炒め
- ホッケの塩焼き
- マカロニサラダ
- 大根と油揚げの味噌汁
- デコレーションアソートケーキ（Mother’s Day）
でした。
今夜のメイン「豚肉とキャベツの味噌炒め」は名物シェフ特製の合わせ味噌で作っていて、濃厚で深いコクが楽しめました。厚切り豚肉だけでなく、キャベツやシイタケもゴロゴロ入っていて食べ応えも抜群でとても美味しかったです。付け合わせの「ホッケの塩焼き（1/4サイズ）」は大根おろしでサッパリといただくことができ、同じく大根をたくさん入れたお味噌汁と合わせ、ほっこりとした味わいでした。
夕食後は楽しみにしていたケーキタイムです！今回はいつものアソートケーキから“母の日バージョン”に代えたこともありとても華やかな印象です。いつもよりゴージャスな色合いのケーキが食卓に置かれると、皆さん目をキラキラさせて喜んでくれました！
いつも通り四方八方からの“ローソク吹き消し合戦”もありつつでしたが・・（笑）、ケーキを前に皆で歌いながら「お母さん、ありがとう」と母の日をお祝いしました。
今週もお疲れ様でした！
皆様方にはいつもご協力いただき感謝しております。今後とも何卒よろしくお願いいたします！
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