週末恒例!今週の夕飯の一部を振り返ります。
まず本日11月29日(金)の夕ご飯は・・・
・カレーライス
・ミートコロッケ
・鶏肉とキャベツのスープ
でした。
そして11/26(火)の夕食は・・
・スパゲティミートソース
・ツナサラダ
・オニオンスープ
・青りんご
でした。
今夜はカレーライス(苦手な方は麻婆丼)!挽肉と人参、玉ねぎをベースにしたカレーに、パプリカ・ナス・シメジ・カボチャの素焼きを合わせているので、野菜も一緒にたっぷりとることができました。手作りのコロッケは特大サイズで食べ応え抜群、手羽元が1本入った鶏スープは出汁が良く出ています。
火曜日のスパゲッティミートソースは利用者さんのリクエスト!ツナサラダとのセットが洋食屋さんのようです!オニオンスープはバターで炒めた玉ねぎが甘く香り豊かで、お代わり希望者が続出でした。
今週の日中活動の様子も少しご紹介。
公園や散歩などの課外活動にアートワークなど様々な活動を行いました!
今週もお疲れ様でした! 来週もよろしくお願いします。
コメント