毎週金曜日はお待ちかねの“名物シェフ”の夕飯デーなのですが、シェフが少し体調を崩されており、今月は休養することに・・。
皆さん帰寮後すぐに「今日の夕ご飯は～！？」と楽しみな様子で尋ねてくれるのが金曜日の習慣となっているので、今月はちょっと心苦しいのですが・・。またシェフが元気に帰ってくるのを「ちょっとだけ待っていましょうね」とお伝えしています。
そんなわけでシェフのいない間の夕飯紹介は、いつもとだいぶ見劣りますが・・本日のメニューは
・焼き鳥丼
・ピーマンと塩昆布の和え物
・大根とえのきの味噌汁
でした。
甘辛く味付けした焼き鳥丼は、調理中の美味しそうな匂いがダイニングに立ち込めてきて、皆さん楽しみに出来上がりを待っている様子でした。ピーマンの和え物はピーマンを20個以上使って大量に作ったのですが、こちらも大人気でお替り希望者が続出でした！
今夜も皆さん完食してくれて、一安心です。
今週もお疲れ様でした。まだまだ暑い日が続きますが来週からも元気に過ごしたいですね！
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