今週も美味しいご飯をいっぱい食べました。一部の夕飯を振り返ります。
まず11月22日(金)今夜の夕ご飯は・・・
・生姜焼き
・キャベツの千切りサラダ
・カキフライ
・ほうれん草のおひたし
・豆腐とかぶの味噌汁
でした。
11/19(火)の夕食は・・
・醤油ラーメン
・鮭とゆかりのおにぎり&たくあん
・柿
でした。
今夜もリクエストメニュー!ボリュームたっぷりの生姜焼きとジューシーな“カキ”フライで、ご飯が進む食べ応えのある夕食でした。価格高騰中の野菜ですが、今夜は巨大キャベツを仕入れたこともありふんだんにキャベツを使い、豚肉と一緒にモリモリいただきました。カキフライは揚げたてという事もあり、サクサクジューシーで、手作りタルタルソースが良く合います。
実は火曜日もリクエストにお応えしたメニュー!みんな大好きラーメンです。チャーシューにメンマ、味付け玉子は、名物シェフが自宅で仕込んできてくれました。デザートの“柿”も大人気で、お代わり含めあっという間になくなってしまいました。
最後に・・恒例となりつつある、今週の日中活動も少し振り返ります。
今週は前半はお天気崩れ気味でしたが、後半は良い天気に恵まれたこともあり、散歩や買い物といった余暇活動もすることができました。
今週もお疲れ様でした! 来週もよろしくお願いします。
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