今日は暖かく、春らしい陽気でお出かけ日和ですね!
皆さん目覚めも良く、週末の楽しい雰囲気で朝食をとりました。
3月30日(土)グループホームの朝ご飯は・・・
・おにぎり(ゆかり&鮭、おかか)
・茄子とウインナーとピーマンの味噌炒め
・金時豆の甘煮
・柴漬け
・ヨーグルト
・玉ねぎスープ
でした。
「おかか」は“名物シェフ”が料理店を営んでいた時に使用していた、懐かしのおかかを仕入れ、おにぎりの具材にしました。風味豊かでほんのり甘くお米が合います。
朝からしっかり食べて、楽しく活動的に1日を過ごしてほしいなと願っています!
(女性は小ぶりなおにぎり2つにしています)
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