今夜は野菜たっぷりの夕ご飯でした！

7月21日（金）グループホームの夕ご飯は

・冷麺風冷やしそうめん

・麻婆茄子丼

・かぼちゃサラダ

でした。

皆が美味しく食べることができ、かつ野菜もモリモリ食べられるように・・名物シェフが作った「冷麺風冷やしそうめん」は鶏ハムにきゅうりにトマト、かいわれやキュウリ、みょうが、リンゴ、ネギなど野菜がたっぷり。味付けもお酢が効いていてさっぱり食べることができました。

麻婆茄子やかぼちゃサラダも人気で、ペロリと完食する方続出。今夜も美味しく楽しい夕食でした！